Dalam beberapa tahun terakhir, industri minuman di Indonesia booming dengan berbagai jenis minuman berbahan dasar kopi atau teh. Menolak mengikuti arus, Dhony Pratama (27 tahun) memutuskan untuk mengembangkan minuman kekinian berbahan susu pasteurisasi dengan brand Susu Mbok Darmi. Dari hanya satu outlet di kantin kampus Institut Pertanian Bogor (IPB), kini susu Mbok Darmi berkembang pesat menjadi 36 outlet dan 130 karyawan.
Berani Nyeleneh Biar Cepat Dikenal
CEO & Founder Susu Mbok Darmi Dhony Pratama mengisahkan, ide bisnisnya berawal dari keinginan untuk menambah uang jajan saat kuliah. Dhony yang kala itu berstatus sebagai mahasiswa Fakultas Peternakan IPB, melihat peluang bisnis susu dari ilmu peternakan yang dipelajari. “Saat pertama memulai, saya ingin produk yang kami tawarkan bisa menjangkau pasar dengan cepat. Oleh karena itu, kami memilih pasar yang sudah jadi seperti kantin kampus karena target pasarnya sudah terbentuk, yaitu mahasiswa,” kata Dhony dalam keterangan tertulis yang diterima Asumsi.co.
Baca juga: Strategi Pemulihan UMKM di Masa New Normal | Asumsi
Ketika banyak merek memilih nama kebarat-baratan, Dhony memilih jalan berbeda. Ia memilih nama “Mbok Darmi” sebagai merek. Nama tersebut dipilih karena terdengar sederhana dan Indonesia banget. Tak berhenti di nama, Susu Mbok Darmi juga tampil dengan slogan yang nyeleneh. Kombinasi dua hal tersebut berkontribusi pada pesatnya kenaikan popularitas Susu Mbok Darmi di awal kemunculannya.
Digitalisasi Bisnis Mengikuti Perkembangan Zaman
Di awal kemunculan Susu Mbok Darmi, layanan pembayaran digital belum sepopuler sekarang. Namun, seiring meningginya adopsi layanan digital oleh masyarakat Indonesia, Susu Mbok Darmi juga melakukan digitalisasi bisnis, salah satunya layanan pembayaran digital.
Ketika Susu Mbok Darmi berhasil viral, tugas selanjutnya adalah mempertahankan kualitas produk dan pelayanan prima. Untuk itu, kualitas Susu Mbok Darmi dijaga ketat dengan quality control berlapis yang dilakukan setiap harinya.
Baca juga: Pengusaha UMKM Soal Bayar Pekerja di Bawah UMP: Tega, Tak Tega | Asumsi
Dhony juga memperlakukan karyawannya seperti keluarga sehingga mereka pun bisa berlaku ramah terhadap konsumen. Secara pribadi, Dhony juga terus belajar dengan mengikuti pelatihan-pelatihan entrepreneurship dan belajar dari sosok-sosok sukses lainnya
Dongkrak Penjualan dari Kampanye Tanggal Cantik
Dari segi marketing, Susu Mbok Darmi secara jeli memanfaatkan kampanye tanggal cantik dari pembayaran digital, misalnya ShopeePay. Menurut Dhony, penjualan produk bisa meroket hingga 36% saat mengikuti kampanye tanggal cantik. Konsumen yang umumnya membeli satu minuman jadi membeli lebih banyak berkat promo tanggal cantik dan paket bundling yang ditawarkan.