Alasan Singapura Tarik Kecap Manis ABC dan Saus Sambal Ayam Goreng
Badan Makanan Singapura (SFA) menarik dua produk asal Tanah Air, ABC Kecap Manis dan ABC Sambal Ayam Goreng Saus. Penarikan dua produk asal Indonesia tersebut lantaran keduanya ditemukan kandungan zat kimia.
Melansir Channel News Asia (CNA), Rabu (7/9/2022), kedua produk tersebut mengandung sulfur dioksida yang berperan sebagai pengawet dalam makanan. Penarikan berlaku untuk semua produk Kecap Manis ABC yang diimpor oleh New Intention Trading, dengan tanggal kedaluwarsa 26 Juni 2024.
Sementara untuk Sambal Ayam Goreng ABC Saus, SFA juga mendeteksi adanya asam benzoat yang tidak disebutkan pada label kemasan makanan.
Produk dimaksud adalah Sambal Ayam Goreng ABC Saus yang diimpor oleh Distributor Arklife dan memiliki tanggal kadaluwarsa 6 Januari 2024.
Namun, SFA menambahkan bahwa kadar sulfur dioksida dan asam benzoat yang terdeteksi pada kedua produk itu berada dalam batas yang diizinkan dalam saus.
Tarik produk Jepang: Selain menarik kedua produk asal Indonesia, otoritas Singapura juga menarik Fukutoku Seika Soft Cream Wafer, produk makanan ringan asal Jepang. Penarikan terhadap produk makanan itu lantaran SFA menemukan alergen putih telur dan tepung terigu yang tidak dicantumkan.
“Alergen dalam makanan bisa mengakibatkan reaksi alergi pada individu yang sensitif terhadapnya,” kata SFA.
Berdasarkan peraturan makanan Singapura, produk makanan yang mengandung bahan yang diketahui menyebabkan hipersensitivitas harus dicantumkan pada label kemasan makanan.
Semua bahan dalam makanan kemasan juga harus dicantumkan pada label produk dalam urutan menurun dari proporsi beratnya.
Badan tersebut menambahkan bahwa kehadiran alergen sulfur dioksida, putih telur dan tepung terigu tidak menimbulkan masalah keamanan pangan bagi konsumen pada umumnya, kecuali bagi mereka yang alergi terhadapnya.
Baca Juga:
Di Balik Perut Kembung Setiap Selesai Makan
