7 Makanan Natal Lezat dari Berbagai Negara, Yang Mana Pilihanmu?

Hari Natal merupakan momen bersuka cita, saling berbagi, menghabiskan waktu bersama keluarga dan orang-orang yang dicintai. Gak cuma itu aja guys, momen Natal juga jadi salah satu kesempatan untuk icip-icip berbagai makanan lezat, hmmm.

Setiap negara memiliki tradisi Natal masing-masing termasuk juga soal makanan khas. Berbagai negara dari belahan dunia punya makanan lezat dengan keunikan tersendiri yang disajikan saat atau sebelum hari Natal. Wah, jadi penasaran.

Makanan apa aja ya yang sering disajikan di Hari Natal? ASUMSI merangkum sederet makanan lezat dari berbagai negara di dunia yang selalu ada di setiap perayaan Natal seperti dilansir Metro (17/12/2016). Dimulai dari Amerika Serikat (AS) hingga Italia.

Turkey (Amerika Serikat)

Sumber foto: lizarmedia.co

Perayaan Natal di Amerika Serikat bakal terasa hambar jika tanpa kehadiran kalkun. Jadi, kalkun panggang ini sudah semacam tradisi di AS yang berawal dari hari Thanksgiving.

Sebagian besar warga AS benar-benar senang menyantap kalkun saat momen makan malam dan juga saat perayaan Natal. Biasanya nih guys, kalkun panggang yang lezat itu diisi dengan jamur, herba, gravy, smoked bacon, apel, bawang bombay dan lainnya.

Bacalhau da Consoada (Portugal)

Sumber foto: clinicadotempo.com

Secara tradisional, santap malam Natal di Portugal menyajikan berbagai sajian ikan. Salah satu yang umum dan kerap disantap adalah Bacalhau atau ikan cod kering yang diasinkan.

Jenis makanan ini ini sendiri paling sering disajikan bersama kol, kentang dan telur rebus. Selain lezat, makanan ini juga sehat. Hmm, double combo ya guys.

Flæskesteg (Denmark)

Sumber foto: theyarn.freerangebutcher.com.au

Jika saja kalian tidak menyukai jenis makanan dengan sajian ikan, maka pilihan jenis makanan dari Denmark ini layak kalian coba. Di Denmark ada beberapa hidangan untuk merayakan Natal seperti angsa, bebek atau babi panggang dengan kulit renyah (flæskesteg).

Jenis makanan ini biasanya dinikmati bersama kentang rebus, kol merah dan gravy.

Yule log atau Buche de Noel (Perancis)

Sumber foto: yukk.co.id

Kalian doyan yang manis-manis? Makanan ini patut kalian coba nih guys. Namanya Yule log atau Buche de Noel, makanan asal Perancis yang kerap disajikan saat perayaan Natal.
Eh ternyata makanan satu ini sering juga disajikan di Indonesia lho. Sponge cake yang bikin ngiler ini dibuat memakai paduan buttercream cokelat atau kopi.

Bentuknya mirip dengan batang pohon dan itu mengingatkan kita akan tradisi kuno membakar batang kayu sebagai lambang kemakmuran dan keberuntungan.

Risgrynsgort (Swedia)

Sumber foto: dreamstime.com

Dari teksturnya sudah bisa ditebak kalau jenis makanan ini mirip dengan bubur ayam seperti di Indonesia. Jika diartikan, Risgrynsgort adalah bubur beras. Tuh kan bener.

Hidangan ini merupakan puding beras dan kayu manis yang populer di Swedia. Uniknya, dalam penyajian ada sebuah almond yang secara rahasia dicampurkan ke dalam mangkuk puding.

Katanya nih guys, siapa yang berhasil mendapatkan almond tersembunyi itu dipiringnya, maka ia dipercaya akan segera menikah pada tahun depan. Wohoo..

Panettone atau Pandoro (Italia)

Sumber foto: veneziaeventi.com

Belum lengkap rasanya jika tak menyantap panettone atau pandoro ini saat liburan. Di Italia, baik panettone atau pandoro jadi sajian spesial Natal.

Dua roti manis ini cukup mirip. Bahannya terdiri dari tepung, telur, ragi, mentega dan gula. Bedanya, panettone juga mengandung kismis dan manisan buah. Tiap orang punya seleranya masing-masing. Ada yang suka salah satu maupun keduanya saat Natal.

Ponche Navideno (Meksiko)

Sumber foto: The Yucatan Times

Setelah sajian sederet makanan lezat tadi, sudah waktunya untuk menengok jenis minuman satu ini yang dijamin bakal bikin tenggorokan seger. Ya, masyarakat Meksiko punya minuman hangat spesial Natal.

Minuman itu berupa ponche navideno atau punch buah yang menghangatkan. Minuman ini terbuat dari buah musiman, gula tebu dan rempah-rempah. Tersaji dalam mangkuk panas besar, siap dinikmati tamu saat santap Natal.

Jika mau, kalian bisa menambahkan Alkohol ke dalamnya, jadi ya sesuai selera ya.