Bulan Ramadan di Indonesia memang cukup spesial, banyak hal yang berbeda nan unik yang bisa kita temui. Contohnya, deretan penjual takjil yang berjualan di pinggir jalan, acara-acara televisi yang bertema Ramadan, sampai acara buka bersama yang menjadi momen silaturahmi paling ditunggu.
Lalu, gimana ya dengan kabar para calon gubernur (cagub) yang bakal bertarung di Pemilihan Kepala Daerah (Pilkada) Serentak 2018 nanti? Sekedar mengingatkan, nih, kalau hari pencoblosan tinggal menghitung hari, lho!
Pasti para cagub saat ini masih sibuk bergerilya melakukan kampanye, deh. Karena memang masa kampanye masih boleh dilakukan sampai H-1 pemungutan suara, alias sampai 26 Juni. Nah, karena udah sibuk kampanye, tentu para cagub tetap butuh asupan makanan, dong. Terus, kira-kira apa ya menu makanan favorit buka puasa para cagub?
Tiap keluarga biasanya punya menu makanan favorit yang menjadi andalan tiap bulan Ramadan tiba. Begitu juga dengan keluarga Cagub Jawa Barat Ridwan Kamil, yang juga punya makanan favorit keluarga saat puasa dan Idulfitri.
Atalia Praratya, istri dari Ridwan Kamil pun sempat ngasih bocoran makanan yang jadi menu wajib di bulan Ramadan. Ternyata, Kang Emil, begitu panggilan akrab Wali Kota Bandung, suka dengan sop buntut.
“Kang Emil (Ridwan Kamil) paling suka sop buntut. Kalau anak-anak sukanya semacam spaghetti,” ujar Atalia pada media seusai pembukaan bazar Ramadhan di Kelurahan Cigondewah Kaler, Kecamatan Bandung Kulon, Kota Bandung, 7 Juli tahun lalu.
Selain sop buntut, Kang Emil emang sukanya dengan makanan-makanan yang berkuah, seperti soto, rawon, atau bisa juga sayur sop.
“Yang penting yang berkuah. Kalau yang kering-kering, Kang Emil enggak bisa,” ucapnya.
Buat yang kepo dengan minuman khas Ramadan ala Kang Emil, ternyata doi paling suka dengan es buah, es campur, atau minuman manis lain yang diberi es. Tapi, beda dari yang lain, Kang Emil justru enggak suka kolak.
Saat rombongan Cagub Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa datang ke Pasar Legi, Kabupaten Mojokerto, pada Jum’at, 18 Mei kemarin, Khofifah sempat berbagi rahasia cara membuat kolak lezat untuk menu berbuka puasa pada pengunjung pasar.
Kolak adalah salah satu panganan khas bulan Ramadan berbahan dasar pisang dan ubi yang direbus dengan santan dan gula aren. Mantan Menteri Sosial Republik Indonesia tersebut sepertinya emang suka ngebuat kolak.
“Kalau puasa begini biasanya ibu-ibu di rumah menu wajib membuat hidangan kolak, karena itulah kami sengaja membeli bahan kolak di pasar,” kata Khofifah.
Nah, kalau Cagub Sumatera Utara Djarot Saiful Hidayat, tampaknya lebih suka dengan hidangan buah-buahan. Memang sih, di bulan Ramadan ini, buah-buahan itu sangatlah penting buat kesehatan, dan itu jadi pilihan yang tepat bagi Djarot
Jadi, saat berkunjung ke Pasar Cengkeh Turi, Kecamatan Binjai Utara, Djarot terciduk lagi milih-milih buah pisang yang ada di salah satu lapak pada pajak (istilah medan untuk pasar) tersebut.
“Ada pisang raja? Ada pisang apa saja yang ada di sini?” Tanya Djarot kepada sang pedagang, Senin, 21 Mei 2018.
Kemudian, Djarot juga nampak sedang memilah-milah buah pisang yang kualitasnya bagus, seakan dia udah ngerti banget dengan ciri-ciri pisang yang bagus dan enak dimakan. Bahkan, Djarot juga milihin pisang buat Ketua Tim Kampanye-nya yang bernama Jumiran Abdi.
“Pisang Barangan juga ada? Kepok? Pilih yang banyak bintiknya. Pak Jum, ini pak pisang Raja punya bapak,” ujar Djarot.